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Este no es un post neutral, bueno… si, a medias.

Lo escribe quien ha nacido y vivido sus primeros 50 años en Mallorca, la isla más maravillosa del mundo. ¿Qué voy a decir de «Sa Roqueta»?, así es como la llamamos los mallorquines, sobre todo cuando viajamos, y la empezamos a echar de menos justo cuando el avión levanta el morro. Los mallorquines somos muy viajeros, pero preferimos las distancias cortas. Alejarnos demasiado y mucho tiempo de Sa Roqueta provoca un estrés incómodo. Por suerte, Sa Roqueta siempre está ahí para darnos la bienvenida a nuestro regreso.

Me imagino a un viajero de escapada a Mallorca, digamos cortita, de 3 o 4 días, en pareja o en familia, a su aire, a descubrir la isla y a conocer un poco más la historia, cultura y costumbres de los habitantes de tan idílico lugar, y como no, sus rincones y sus playas. Se suele decir que Mallorca es muy pequeña,  80 km de punta a punta, en 2 días te la conoces entera. Pero no, conocer Mallorca puede llevar toda una vida, doy fe.

La opción de alquilar un coche en Mallorca o llegar a Mallorca en barco con tu propio coche, es lo recomendable para una escapada de 4 días a Mallorca.

Son tantos los rincones que uno no sabe nunca por donde empezar. Así que voy a proponer una lista de Cosas que hacer en Mallorca, y que cada uno se organice como quiera, para eso tenemos un coche y la libertad de poder elegir. Lo hago desde la más absoluta humildad, que me perdonen los rincones no mencionados en esta ocasión, prometemos hablar de ellos en futuros posts.

Al principio de este artículo decía que esto es un blog neutral a medias, me refería, por si no te has dado cuenta, a que estás en el blog de Driveando, y parte de nuestro objetivo con este tipo de entradas, es dar a conocer lo que para nosotros es «La Experiencia Total», y que por supuesto, será siempre una de nuestras primeras recomendaciones.

He dividido nuestra lista de imprescindibles en Mallorca en las siguientes categorías: Driveando Mallorca (3), Highlights de Mallorca (3), rincones de Mallorca (3), comer en Mallorca (3).  Son12 lugares o actividades que nos gustan, seguramente no dará tiempo en 3-4 días, pero espero que te pueda ayudar a planificar tu escapada a Mallorca.

Conviene también aclarar, que son actividades y cosas que hacer en Mallorca durante los meses de otoño-invierno y propuestas desde la visión de un local. Nuestra idea es ir publicando ideas y recomendaciones en todos los destinos Driveando, por meses, asi que nuestro próximo post irá de noviembre en alguno de nuestros destinos Driveando: Mallorca, Menorca, Ibiza, Lanzarote o Gran Canaria.

Vamos allá:

Driveando Mallorca (3)

Te encontrarás a las 9.30 de la mañana con nuestra guía Birgit. Después de instalar el equipo de radio en tu coche y un pequeño briefing de 5 minutos (como funciona tu emisora, precauciones y recomendaciones en ruta, etc…) iniciaremos nuestro recorrido de aprox. 4.5 hrs y unos 80 km de ruta. En ruta podrás escuchar las explicaciones de la guía y si tienes dudas o preguntas podrás usar tu micro para comunicarte con la guía y con el resto del grupo.

Viper Mallorca Birgit

Estas son nuestras 3 propuestas para «drivear» en Mallorca:

1. Miramar y el aceite de Sóller

Primera parada, la ermita de la Trinidad, donde podrás conocer la historia de este lugar de oración y paz y escucharás el ruido del silencio, sobre un acantilado y unas vistas que no te dejarán indiferente.

El hilo conductor de toda la jornada tiene que ver con Ramon Llull y el Archiduque Luis Salvador de Austria, el primer «turista» de Mallorca. Eso nos lleva al Monasterio de Miramar y Son Marroig, que visitaremos en 3 etapas, la Tafona (Almazara centenaria), la casa, y los jardines. Después de un tiempo libre y de degustar nuestra famosa Ensaimada, nos dirigiremos a la última etapa del tour, serpenteando la carretera entre acantilados en dirección a Sóller.

Nuestra última visita tiene que ver con los artesanos aceiteros y payeses de Sóller, famosa por su producción de cítricos y aceite. En la finca de Can Det aparcaremos los coches y conoceremos a Tomeu, 4ª generación de una Almazara centenaria donde nos espera una degustación de Pamboli con zumo de naranjas de Sóller recién exprimidas, y donde conoceremos los secretos de la producción de este oro líquido.

Miramar y el Valle de Sóller Tour en Mallorca

2. Molinos y leyendas del Interior

Nuestra ruta transcurre por la zona Sur hacia el interior de la isla. El contenido de la ruta empieza recorriendo un paisaje repleto de molinos desde Son Oms hasta llegar a uno de los molinos mejor conservados, en el municipio de Algaida. Driveando recorreremos Pina, Lloret de vista alegre, Montuiri, Randa y Cura, finalizando en este santuario nuestra ruta de aprox. 80 km  y 4 horas de duración.

Molino de Algaida

Molino de Algaida

No perderemos la ocasión de hacer una «Ensaimada Stop», y como no, nuestra parado obligatoria en «S´Hostal» un bar famoso por sus increíbles Pambolis, que también aprovecharemos para degustar. En el parking de Cura la guía recogerá las emisoras y podréis continuar la jornada por vuestra cuenta, siguiendo las indicaciones o recomendaciones de nuestra guía Birgit.

 

3. Salinas y acantilados del Sur

Después del briefing en el punto de encuentro, saldremos en dirección a Cabo Blanco donde nos espera, majestuoso, el Far d`Es Cap Blanc. No podremos acceder al interior del faro, pero lo bordearemos para tener toda la perspectiva necesaria para observar el acantilado desde el punto más alto, sin palabras. Aquí probaremos nuestra ensaimada i retomaremos la ruta hacia la playa d´Es Trenc, donde haremos un alto en el camino para visitar Ses Salines d´Es Trenc, para conocer de primera mano los detalles de la producción de la famosa y codiciada flor de Sal d´Es Trenc.

Nuestra penúltima visita es especial, quizás no se trata de algo típico de Mallorca, pero la historia y las instalaciones de esta granja de avestruces nos maravilla. Aquí podremos conocer tanto a los más grandes de la comunidad como a los polluelos recién nacidos. Conoceremos la historia familiar de más de 20 años con las avestruces como protagonistas, te sorprenderá lo poco que conocemos a estos fascinantes animales.

Salinas y acantilados del Sur Tour en Mallorca

En nuestra última parada la guía recogerá las emisoras y os dará buenos consejos para continuar por vuestra cuenta desde el Club Náutico de Sa Rápita.

Sigamos con los Highlights….

Ah, se me olvidaba. Puedes reservar aquí nuestras Experiencias driveando en Mallorca

Highlights de Mallorca (3)

Sé que con esta sección me la juego, pero a mi modo de ver, por muy concurridos, recurrentes, si me permites masificados en verano, estas visitas son obligadas. Como es probable que repitas la escapada a Mallorca, porque te fascinará y no te dará tiempo a verlo todo, siempre podrás dejar alguno para la próxima.

Nuestros highlights destacados de Mallorca son: El Cabo de Formentor, Las Cuevas del Drach y La Calobra. 

 

1. Cap de Formentor

Podrás planificar un día entero en la zona Norte. Desde Pollensa a Formentor apenas conducirás unos 20 Km hasta llegar al Misterioso Cap de Formentor. El acceso, por una de las carreteras más serpenteantes, con permiso de Sa Calobra, te lleva hasta el faro. En el camino podrás parar a disfrutar de las vistas desde el mirador de Sa Creueta.

Carretera a Formentor

El Faro de Formentor, una torre de más de 20 metros de altura conocida como el «Finisterre Mallorquín» se comenzó a construir en 1857 y es el foco de mayor altura de Mallorca, con más de 200 m sobre el nivel del mar.

La playa de Formentor es otro punto imperdible si has llegado hasta aquí, rodeada de pinos con vistas a la montaña, alberga una de las construcciones más emblemáticas del turismo de lujo en Mallorca, el Hotel Formentor, construido en 1930 y testigo de las vacaciones de innumerables personajes famosos.

Si has llegado hasta aquí, para completar la jornada podrás visitar Pollensa, Puerto de Pollensa, Alcudia y sus murallas, o La Cala San Vicente.

 

 2. Las Cuevas del Drach

En Mallorca hay muchas cuevas, de todos los tamaños y tipos. Sería injusto no mencionar las maravillosas Cuevas del Hams, en Portocristo, o las Cuevas de Artá, o incluso la maravillosa cueva de Génova, muy cerca de Palma. Cuevas Marinas como Sa Cova dels Coloms, y mas y más…, un no parar de cuevas, a cual más bonita e impresionante. Pero dado que hemos llamado a esta sección Highlights de Mallorca y las Cuevas del Drach son sin duda, uno de los lugares más visitados del mundo, pensamos que merece un poquito más de bombo y platillo. Sinceramente, te dejan sin palabras.

Concierto y paseo en barca

Un paseo en Barca y un concierto de música clásica en el Lago Martel

Se ha escrito tanto sobre ellas y hay tanta información en Internet, que casi nos limitamos a poneros los dientes largos con algunas fotos chulas. Destacar que el lago Martel es uno de los lagos subterráneos más grandes del mundo, y que el espectáculo natural se ha mejorado con un paseo en barca y un mini-concierto de música clásica que hacen de la experiencia un «must».

Baños de Diana

Aguas turquesa en el interior de las Cuevas del Drach

 

3. Sa Calobra

Otra visita sobre la que ríos de tinta se han escrito, no te faltará información en la red sobre esta maravilla natural en plena Serra de Tramuntana. Una de las experiencias más brutales de esta visita es sin duda, el camino hasta allí, una travesía desde Sóller que nos hará recorrer embalses, acantilados, una terrorífica carretera con un tramo de 14 km que marea solo de verla. Llegarás en coche y la primera impresión quizás no será la mejor ya que el parking es privado y de pago. Pero a partir de ahí, sólo disfruta del paisaje, de las aguas cristalinas de Cala Tuent y de la desembocadura del Torrent de Pareis.

Para construir esta carretera tan loca en 1932, sin maquinaria y sin perforar ningún túnel, se tuvieron que mover más de 30.000 metros cúbicos de pedruscos hasta hacer transitables sus más de 800 metros de desnivel, con tramos super estrechos y pendientes máximas del 8%. Destacar su más famosa curva, «El nudo de la corbata», que pasa por debajo de si misma formando un ángulo de casi 360º

 

vamos con los Rincones que visitar en Mallorca,

Rincones de Mallorca (3)

Otra tarea realmente complicada, aquí tengo que reconocer que me voy a dejar cientos de ellos, pero los 3 seleccionados tienen para mi un significado especial, y porque no decirlo, son parte de nuestra industria. Me quedo con Palma Casco antiguo, Jardines de Alfabia, y Cuevas de Génova.

1. Palma y su Casco Antiguo

Perderse por el casco antiguo de Palma es toda una experiencia. La riqueza monumental y eclesiástica de esta barriada repleta de callejones estrechos nos conducirá paso a paso hasta la joya de la corona, La Catedral de Palma, con su enorme rosetón, el más grande de las catedrales góticas de toda Europa. La Seu – como se conoce en mallorquín – se levanta majestuosa sobre el Parc de la Mar, símbolo del Paseo marítimo y una de las estampas más fotografiadas de la Isla.

Catedral de Palma desde el Parque del Mar

Desde el Jaime III, el Paseo del Born y los Jardines de la Reina, la plaza de La Lonja, la Plaza de Cort, Santa Eulalia,… Palma da para callejear todo un día, además la oferta gastronómica es enorme y encontrarás restaurantes, bares y chiringuitos para todos los gustos y bolsillos. El centro de palma suele estar bastante animado durante toda la semana, especialmente en los meses de verano, y los días que coinciden varios mega-cruceros en el puerto de Palma, o cuando las nubes hacen acto de presencia y la gente decide aplazar la playa para visitar el centro.

Casco antiguo de Palma

 

2. Jardines de Alfabia

Tenemos coche y nos gusta conducir verdad?. Esta escapadita nos ocupará sólo unas 2 horas.

En la entrada a la Serra de Tramuntana por el Sur, justo antes del acceso a Sóller por el Túnel nos encontramos con un tesoro, los Jardines de Alfabia. Se trata de una visita que combina los jardines, la casa y el huerto, y es muy recomendable si te gusta la historia y la naturaleza. La finca, que se empezó a construir en el Siglo XV tuvo varias reformas siendo la última en el Siglo XIX la que dejó el aspecto actual, de influencia barroca.

Jardines de Alfabia

El paseo por los jardines es toda una experiencia sensorial, recorriendo sus pasajes, rodeados de fuentes y surtidores que cruzan el agua entre si, generando un murmullo que se echa de menos al salir.

Jardines de Alfabia, fuentes de agua

Poca gente sabe, que una de las paradas del famoso Tren de Sóller es Alfabia, así que ya sabéis otra forma distinta de visitar esta finca, porque el Tren de madera que conecta Palma con Sóller bien podría estar en nuestra sección de Highlights y es una experiencia que también recomendamos.

aquí puedes ver su web y reservar tu entrada

 

3. Las Cuevas de Génova

Una de las nuevas incorporaciones en la oferta complementaria de Mallorca, se encuentra en la barriada de Génova, en las afueras de Palma. Las cuevas de Génova se re-abrieron al público hace apenas 4 años, y han sabido combinar la visita con su oferta gastronómica, ofrecida en el restaurante a las puertas de la cueva. Se descubrieron de forma accidental en 1906 durante la construcción de un pozo.

La cueva está conformada por varias galerías subterráneas que descienden a 36 metros de profundidad, ofreciendo al visitante la imagen de sus paredes esculpidas a lo largo de los siglos,  enormes cúpulas, majestuosas columnas, piscinas de agua, túneles…

Cuevas de Génova

Como complemento a la visita (10€ Adultos, 6€ Niños) en el restaurante Ses Coves de Génova podrás degustar sus famosos Entrantes del payés, o su cocina de temporada, abierto a diario excepto los lunes.

Terraza del restaurante Ses Coves de Génova

Aquí puedes ver su página web y reservar tus entradas para la visita a las cuevas, o la oferta especial de -Cuevas y Tapas-

Comer en Mallorca

Vamos con nuestras últimas recomendaciones para tu escapada a Mallorca en Otoño, sería un atrevimiento para mi ponerme en plan crítico gastronómico, frente a plataformas que te dan tanta información sobre la gastronomía de Mallorca. Me limitaré a contar las maravillas gastronómicas que a mi criterio, siempre con el objetivo de acercarte a nuestra cultura y costumbres, no deberías dejar de probar.

Los mallorquines solemos discutir acerca de la mejor ensaimada, el mejor pamboli, el mejor variado y la mejor cocina mallorquina. Como las ensaimadas las encontrarás por todos lados y posiblemente encargarás alguna para llevarte a casa, nos centramos en el Pamboli, el Variado y la cocina típica.

 

1. Pamboli de Mallorca

Pan, tomate, aceite y sal… ya lo tienes. Perdona?, de que pan, aceite y tomate estás hablando?

Eso es, no llamemos Pamboli a cualquier cosa, que los mallorquines nos enfadamos.

Un buen pamboli, con pan payés, del día o incluso del día anterior, unos tomates de «ramallet» que se deshacen al untar, un aceite de la tierra, virgen extra, un poco de sal, unos encurtidos y aceitunas, mejor «Olives Trencades», verdes o negras, y un poco de «Fonoll marí», y sobre esa deliciosa base lo que quieras, pero que sea de calidad. Lo típico el queso, mucho mejor mahonés, el embutido, nos vale el jamón, serrano o york, pero es más auténtico el camaiot, la varía o un par de «Botifarrons». Si la sobrasada es de la buena, una rebanada sin aceite y tomate queda perfecto. Regamos con una cervecita bien fria o un vasito de tinto y a correr, el disfrute está garantizado.

Pamboli Mallorca

y donde comer un buen Pamboli?, pues son muchos los sitios donde lo hacen exquisito, y no salen en las guías. En los pueblos de Mallorca, sería extraño no encontrar un bar o cafetería donde comer un Pamboli extraordinario. En driveando tenemos una ruta que para en Montuiri, y allí paramos en el Bar S´Hostal a probar el Pamboli con nuestros clientes, la verdad que los hacen exquisitos. Aquí os dejo el enlace de nuestros amigos de Cómete Mallorca: https://cometemallorca.com/restaurantes/shostal/

Otro clásico, muy recomendable es Sa Ximbomba, en Génova. donde podrás degustar aparte de un buen Pamboli todo tipo de platos y ensaladas en su patio interior y terraza. va el enlace también: https://cometemallorca.com/restaurantes/sa-ximbomba/

 

2. Variado en Mallorca

Ya véis que los mallorquines no nos complicamos, Pamboli es pan con aceite, y un Variado, es … pues eso, un variado de cosas en el mismo plato. Algunos NO mallorquines han llegado a decir que es de mal gusto mezclar las cosas, pero a nosotros nos parece algo divino y celestial, sobre todo los sábados por la mañana en algún mercado con una cervecita bien fria. Y que nos quiten lo bailao.

Los variados, como los pambolis, se encuentran fácilmente en muchos bares y cafeterías, sobre todo en los pueblos de Mallorca, los fines de semana. Hay como venimos diciendo, para todos los gustos, y cada mallorquín tiene sus lugares sagrados. A mi me gustan los de Jero, en La Bodega la Rambla,

Variado La Rambla

Son tantos los recuerdos de este lugar, hace más de 45 años aún recuerdo ir los sábados con mis padres. la ubicación era otra pero la comida es la misma. Una carta simple y compleja a la vez. Para no complicarse la vida, un variado Grande o mediano, punto. Eso lleva ensaladilla rusa, croquetas de pulpo, calamares, rebozado de verduras, pica pica (sepia en salsa) y champiñones salteados, un poquito de pan y una bebida, suficiente energia hasta la hora de cenar. Y un espectáculo de sabores y texturas. Ya me contaréis.

Otro clásico de variados, en el centro de Palma es el Bar Mavi, en la barra verás expuestas bandejas de tapas típicas como Pica-pica, tumbet, frito de matanzas, ensaladilla, callos…, un sinfin de deliciosos platos que combinados entre si conforman una experiencia gastronómica muy local y deliciosa.

variado Bar Mavi palma

 

3. Cocina típica mallorquina

Con permiso de los cientos de locales que ofrecen deliciosa comida típica de Mallorca, este post se nos está haciendo un poco largo ¿verdad?, no me complico, apuesto a ganador. No te vayas de la isla sin comer o cenar en el Mesón Ca´n Pedro, de Génova, un clásico si, una carta interminable de deliciosos platos y carnes a la parrilla.

Mira la carta aquí, pero no te agobies, si vas a probar lo típico céntrate en sus Caracoles con Alioli, El Tumbet, las Sopas Mallorquinas, el Frito mallorquín, los callos, el Arroz Brut, los pinchitos morunos…., en realidad todo está rico, date un festival, un día es un día!!

Si todavía no has reservado tu escapada a Mallorca, te recomendamos que visites la página de nuestros amigos de Felicesvacaciones.es, y especialmente su propuesta para una escapada todo incluido a Mallorca.

Esperamos que esta información haga vuestra escapada a Mallorca más especial. Nosotros mientras tanto seguimos buscando rincones maravillosos para diseñar las mejores rutas driveando en el mundo entero.

Nos vemos driveando!

www.driveando.com